2023/05/02 10:00

八十八夜、

立春から数えて八十八日も過ぎて、

西暦でも一年が三分の一が過ぎて…。

相変わらず時の流れの早さを痛感する。

 

茶摘み唄が思い出されるほどに若葉が輝いた先日、

旬のモノと酒をいただいた。

銀座でたくさんの人に愛される老舗の路地裏の蕎麦屋。

主食としていた、そばの国生まれには東京の蕎麦に馴染めず、

「そば」と「蕎麦」の違いをなんとなく感じたあの頃。

今では、その蕎麦を楽しむゆとりができた。

 

まずは、ビールと板わさ、だし巻き玉子。

価格高騰の今でも、たっぷりの卵で作られた、

湯気が立ち上るだし巻き玉子。

 

渋谷にいた若い頃、

ひとり居場所を探してたどり着いた路地裏の居酒屋。

目の前で焼き立てを出してくれる、大きなだし巻き玉子。

たまらなく美味しく、月に一度の一人きりのお楽しみ。

あの頃に出会えた、やさしく美味しい時間を思い出す。

 

今では、自分なりの食べ方だったり、味の好みだったり、

少し面倒臭いおじさんになったかな、などとも思いながら…。

次には、ほたるいかの刺身とわかさぎの天ぷらを。

みょうが天の誘惑にかられながら、揚げ物二品は我慢の現実。

 

旬の走りから終わりまでを楽しみ、味わうことを覚え、

東京の蕎麦屋にも少しだけ馴染んだ気がする今。

〆には大好物の辛味大根おろしのもりそばを大盛!で。

お茶は出すことなく蕎麦湯を出すその店で、

焼酎の蕎麦湯割りをいただきながら終える美味しい時間。

 

新茶はないけれど、新蕎麦の頃にまた…。

いや、すぐ来るかな、いや、来るでしょ、きっと。

だって、そばの国の人ですからね、やっぱり。

 

などと考えながら、銀座を歩く土曜の午後の良い時間。

 

強すぎる南の風に起こされた朝、

五時五十五分を示すデジタル時計。

五十五歳を迎える年の五月に五のぞろ目。

幸先良いかも、とほくそ笑む。

はじまる今日という一日を楽しみに。

 

あー、やっぱり蕎麦が食べたい!

 

令和五年 風薫る五月二日に

栗岩稔

追伸、八十八夜の頃に摘まれたお茶は

末広がりの八が重なる縁起物とのこと。

初物七十五日という言葉もありますからね。

大切ですよ、旬は。